Saturday, July 9, 2011

2011-07-09 走透透的JULY

2011-07-24 小小市民的文化饗宴

小蛇跟小朋友一起去皇家山上
我們迷迷糊糊搞不清楚皇家山在哪裡
啊哈哈~


有古今照片攝影展


也有photo kopi攝影展


大鐵門上的logo


一側的小噴泉


登高望遠的小小樂趣


呂偉坪畫展開幕
致辭的人看起來相當眼熟=.=
旁邊站著的女士,正好是小朋友的阿姨
咳咳~都是大老闆的樣子~


畫作掛在斑駁的牆上,別有另一種風情


展出的水彩畫,剛好這幅不是呂先生的畫作
小蛇已經4年沒畫水彩了~荒廢!


這是另一幅作品,畫的是老街的老字號-“協裕窯烤麵包店”
現場的人像速寫

小妹妹很可愛呀!


她長得很像卡通人物Dora


這個版刻,是“龍”的象形文字~
像不像在逃跑的蜥蜴~一邊跑,一邊回頭望?賊賊的!


紅樓的外觀,對我而言,毫不陌生~


但,第一次進入紅樓
啊啊啊啊啊~~好喜歡這地板呀!來跳舞!!!
那種莫名其妙的浪漫因子就跑出來了~


連爬樓梯都變得有趣,啊哈哈哈


這是影片放映廳,很精緻噢!
很有海峽殖民地高官顯要party的feel呀~
背景音樂是多首bossa nova爵士樂
是我喜歡的~


大家先在紅樓的陽台享用精緻茶點
還蠻好吃的啦~因為後來我有偷吃呀!(志工的工作內容之一)
錦華的kopi和teh也是好好喝~
但是囁,我犯了大忌~我晚上不可以偷喝啦!!!


寬中弦樂團的同學們為賓客演奏多首樂曲~
當然包括canon in D major咯~


小曼(陳再籓)好開心,一個晚上笑得合不攏嘴
這位女士演唱電影的主題歌

啊~也是我好喜歡的一首歌~
好浪漫,有沒有!


接著大家欣賞電影
而我們則到後面的陽台善後
結果樓下有人在呼喚~問紅樓在辦什麼活動
我探頭一看~哇咧!是我叔叔來的~
啊哈哈哈~
真是親戚朋友大家一併到齊呀~
老街真是充滿驚喜的地方呀!
我還見到潮州婦女組的SHE+親家~

不怎麼透風的晚上,我跟羅良嘉先生借了他的扇子
哇咧~扇呀扇的~真的很有50年代的feel~
尤其倚著陽台的欄杆,往遠處眺望~
只差沒有穿旗袍啦~
啊不然,披上nyonya裝也是很快樂!

我想起shirley lim關於娘惹的作品
就有那種在月下撫著輕風才會想起文學的美好~啊哈哈哈
也只有這個時候我會想起馬新文學=.=

拿著書,靜靜的閱讀~咳咳咳~
已是我很難辦到的事了 T_T

【陳旭年文化節創意工作坊】
協助“陳旭年文化街委員會”打造文化街~





2011-07-03 潮青全柔走透透~第一走kulai, batu pahat, pontian


旗子一揮~咱們出發了!

kulai潮州會館為我們準備的蓮蓉包早餐

第二站~~Batu Pahat潮州會館~
大家一起共用午餐~
是“潮州糜”噢!!

這是配粥吃的腐乳呀~

滷肉、豆腐

哇~~糜!

經腐乳醃製後炸的酥脆的肉片

看起來很像梅菜呀~

菜心炒瘦肉~

酸甜魚片

瞧,大家吃得多開心!

新山和峇株的交流另一篇

合照、合照!

來到峇株會館了~“玉照”呵~

“日軍侵南會務停頓”讓我的心不禁一揪

“離苦得樂”這莫非是學生們的心情寫照?

從pontian笨珍潮州會館的窗口往外看~

新山潮州會館也有類似的椅子!

大家都很樂~

後來我們到笨珍的香格里拉酒樓吃晚餐~
咳咳~只顧著吃,沒拍照~(大笑)

2011-07-09

噹噹噹~瑞安~

阿賢也來拜訪過~



潮州粿條湯

潮州螃蟹丸~蟹碗~

來,close up看清楚~

外層是新鮮的蟹肉,裡面是魚和豬絞肉

市殼魚~asam酸酸辣辣

慢火熬煮直到魚骨和鱗片入口即化

2011-07-09 潮青走透透~第二走 kota tinggi, kluang


呵呵呵~我們先來個“吃透透”

大家陸續抵達~

潮青少兒組~啊哈!

我們一行人,有爺爺奶奶、爸爸媽媽、兄弟姐妹~好熱鬧!

在榴蓮樹下吃bak-kut-teh

來個合照吧~

開放式廚房~哈哈~

哇~~~~~早餐!

這張照片出自潮青的設計師之手~

設計師取景的角度很artistic!

哥打的潮州會館熱情招待~點了好多好多~
除了這個還有豬肚湯和豬腳~忙著吃~沒拍下了~

換個角度,啊哈~(好像沒差)

大家迫不及待了~~開動咯!!

哥打潮州會館會長致辭~



我們的團長笑得好燦爛呀!

除了好好吃的bak-kut-teh~
哥打潮州會館的婦女組還特別準備了豆爽和麻芝~
麻芝很軟~很好吃~跟平時吃的不同~特別香!

瞧~小弟弟的眼睛~~~~噹噹~~~發亮!

嘿嘿嘿~油條在游泳~

會館裡的燈籠~~~

然後~~~我們到了居鑾的津津酒樓~
這是我們豐盛的午餐!
小蛇運氣很好~~同桌的都是居鑾潮州會館的青年團、婦女組~
他們對小蛇愛護有加~不停不停給小蛇夾菜~
飽到啊~~兔子的鈕扣差一點爆開!

哇~~~~~~醬煮阿叁魚

這是特別加料噢!
居鑾的其中一位理事是開魚丸廠的~特別為我們準備的大魚丸~

好好吃噢~~~~

小蛇先照會大家說“不好意思呀,我想拍照,留作紀念呀~”
結果,大家超級超級配合~~~~小蛇差一點沒瘋掉~

大家配合的程度~~~~oh ho ho~真是“我們原是一家人呀!!”

豐富!!豐富~~~~~~~~~美食~~~

噹噹~~~這又是特別加料~
會長特別從哪裡帶回來的~~~好新鮮的魚呀!!!

哇~~豬腳!!!!

居鑾的潮州會館好用心呀~帶我們參觀“東發餅家”
全手工製作過程~~~方方的是豆沙喲!

啊~~~剛烤好,正在吹風扇的豆沙餅!

哇~~這是朥餅!!(潮州式中秋月餅)
餅上的黑白芝麻是記號~黑色=黑豆沙~白色=白豆沙~混合=雙編!沒有芝麻=水晶

東發餅家的老闆~

我們的團長來du4朥餅了~~~

嘖嘖嘖~~每一個都du4一下?啊哈哈哈!

啊~~~~~~好香啊!(流口水)

啊~~~~皮好酥噢~~~

一切好,就被搶光了~啊哈~~~
那個白豆沙~~入口就化~~~根本就是芋泥的那種feel~oh my~
這是我吃過最最好吃的豆沙餡!!!





手工包裝噢!!好感動~~~





小蛇站在桌前,等餅!
這是居鑾潮州會館特別跟店家訂的呀!
特別為我們烘製的中秋朥餅~~~
真的好用心呀~~很感謝大家~

各地的會館都不同噢~~
但跟我們最不一樣的就是~需要爬樓梯~~

這是他們的office

噹噹~~我們在這裡做交流~~~

柔佛潮州八邑會館青年團的團長致辭~

居鑾的會長致辭~

小蛇帶了各種朥餅回家孝敬爹娘~~

水晶~啊哈哈哈~~很cute~正好符合小蛇bling bling的喜好~~

期待走透透的第3走和第4走噢~~~吃透透!











2011-07-13 潮青全柔走透透~第三走 segamat, yong peng


這次最特別的是有潮州婦女組的三位姐姐隨行~她們是SHE!


segamat的榴槤真好吃~許團長笑得多開心呀!


開榴槤,吃榴槤~大家都很樂~


南洋咖啡店的kopi~


永平的德教會紫安閣


好大的鐘呀!








二樓










潮州歌后~剛認的親~


大家先來一杯茶~


上菜啦!!!! 糯米桃粿~






水粿~我最喜歡上面的菜脯




ow-nee芋泥~裝飾得真漂亮呀!


這不是潮州小吃,是永平的特色小吃~福州餅


我還真是第一次吃呢!


大家都說這盤炒麵十分美味~吃個精光~




第一次吃包有梅菜的粽子~真特別!



這是劉吉棟夫人親手製作的木薯糕(咖啡味)


滷鴨肉


白糖糕


香菇湯


大擺宴席
很感謝永平朋友們的熱情款待~
這是令人非常難忘的交流會!


2011-07-16 潮青全柔走透透~第四走 tangkak, parit jawa, muar


東甲是今天的第一站


好好吃的飯桃 pung-toh








各式糕點~呃~吃得好飽好飽噢!


餅~餅~餅~那個番石榴真是好吃極了!


據說curry非常好吃~但我已經飽得吃不下了~


東甲的餅家包裝相當精緻~


綠豆瓣+油條



買餅的時候到了~
剛好阿姨從吉隆坡回來,我買了一些送她~




這是巴冬潮州會館~
我最最最喜歡的就是它的木質地板!
為了感受這質感~我跳跳跳~啊哈!


哇~~他們有練歌房!


我們去參觀otak-otak的生產過程~
燒烤都是機械化的喲!


真好吃~


魚丸湯~~吃了好多魚丸!


asam魚是招牌菜喲!


潮州人愛吃的蝦~不去殼直接咬來吃~
但我還是習慣先去殼~


這也是很特別的魚~捕獲量不多~比較少見~


蠔煎來了!!


肥嫩鮮美的極品~


麻坡的潮州會館最漂亮!


看到多年不見的同學的名字
才知道她落戶麻坡了~
真為她感到開心~






麻坡中化會議室


喜歡這個tiffany blue的門~


老師辦公室的門很漂亮~


各式點心,都好吃~





忍不住在校園裡走走~


漂亮的藍天~


好大好大的雨樹~


連樹皮都那麼漂亮~




八角亭


走廊~


好壯碩的老樹呀!