2011-07-24 小小市民的文化饗宴
小蛇跟小朋友一起去皇家山上
我們迷迷糊糊搞不清楚皇家山在哪裡
啊哈哈~
有古今照片攝影展
也有photo kopi攝影展
大鐵門上的logo
一側的小噴泉
登高望遠的小小樂趣
呂偉坪畫展開幕
致辭的人看起來相當眼熟=.=
旁邊站著的女士,正好是小朋友的阿姨
咳咳~都是大老闆的樣子~
畫作掛在斑駁的牆上,別有另一種風情
展出的水彩畫,剛好這幅不是呂先生的畫作
小蛇已經4年沒畫水彩了~荒廢!
這是另一幅作品,畫的是老街的老字號-“協裕窯烤麵包店”
現場的人像速寫
小妹妹很可愛呀!
她長得很像卡通人物Dora
這個版刻,是“龍”的象形文字~
像不像在逃跑的蜥蜴~一邊跑,一邊回頭望?賊賊的!
紅樓的外觀,對我而言,毫不陌生~
但,第一次進入紅樓
啊啊啊啊啊~~好喜歡這地板呀!來跳舞!!!
那種莫名其妙的浪漫因子就跑出來了~
連爬樓梯都變得有趣,啊哈哈哈
這是影片放映廳,很精緻噢!
很有海峽殖民地高官顯要party的feel呀~
背景音樂是多首bossa nova爵士樂
是我喜歡的~
大家先在紅樓的陽台享用精緻茶點
還蠻好吃的啦~因為後來我有偷吃呀!(志工的工作內容之一)
錦華的kopi和teh也是好好喝~
但是囁,我犯了大忌~我晚上不可以偷喝啦!!!
寬中弦樂團的同學們為賓客演奏多首樂曲~
當然包括canon in D major咯~
小曼(陳再籓)好開心,一個晚上笑得合不攏嘴
這位女士演唱電影的主題歌
啊~也是我好喜歡的一首歌~
好浪漫,有沒有!
接著大家欣賞電影
而我們則到後面的陽台善後
結果樓下有人在呼喚~問紅樓在辦什麼活動
我探頭一看~哇咧!是我叔叔來的~
啊哈哈哈~
真是親戚朋友大家一併到齊呀~
老街真是充滿驚喜的地方呀!
我還見到潮州婦女組的SHE+親家~
不怎麼透風的晚上,我跟羅良嘉先生借了他的扇子
哇咧~扇呀扇的~真的很有50年代的feel~
尤其倚著陽台的欄杆,往遠處眺望~
只差沒有穿旗袍啦~
啊不然,披上nyonya裝也是很快樂!
我想起shirley lim關於娘惹的作品
就有那種在月下撫著輕風才會想起文學的美好~啊哈哈哈
也只有這個時候我會想起馬新文學=.=
拿著書,靜靜的閱讀~咳咳咳~
已是我很難辦到的事了 T_T
【陳旭年文化節創意工作坊】
協助“陳旭年文化街委員會”打造文化街~
2011-07-03 潮青全柔走透透~第一走kulai, batu pahat, pontian
旗子一揮~咱們出發了!
kulai潮州會館為我們準備的蓮蓉包早餐
第二站~~Batu Pahat潮州會館~
大家一起共用午餐~
是“潮州糜”噢!!
這是配粥吃的腐乳呀~
滷肉、豆腐
哇~~糜!
經腐乳醃製後炸的酥脆的肉片
看起來很像梅菜呀~
菜心炒瘦肉~
酸甜魚片
瞧,大家吃得多開心!
新山和峇株的交流另一篇
合照、合照!
來到峇株會館了~“玉照”呵~
“日軍侵南會務停頓”讓我的心不禁一揪
“離苦得樂”這莫非是學生們的心情寫照?
從pontian笨珍潮州會館的窗口往外看~
新山潮州會館也有類似的椅子!
大家都很樂~
後來我們到笨珍的香格里拉酒樓吃晚餐~
咳咳~只顧著吃,沒拍照~(大笑)
2011-07-09
噹噹噹~瑞安~
阿賢也來拜訪過~
潮州粿條湯
潮州螃蟹丸~蟹碗~
來,close up看清楚~
外層是新鮮的蟹肉,裡面是魚和豬絞肉
市殼魚~asam酸酸辣辣
慢火熬煮直到魚骨和鱗片入口即化
2011-07-09 潮青走透透~第二走 kota tinggi, kluang
呵呵呵~我們先來個“吃透透”
大家陸續抵達~
潮青少兒組~啊哈!
我們一行人,有爺爺奶奶、爸爸媽媽、兄弟姐妹~好熱鬧!
在榴蓮樹下吃bak-kut-teh
來個合照吧~
開放式廚房~哈哈~
哇~~~~~早餐!
這張照片出自潮青的設計師之手~
設計師取景的角度很artistic!
哥打的潮州會館熱情招待~點了好多好多~
除了這個還有豬肚湯和豬腳~忙著吃~沒拍下了~
換個角度,啊哈~(好像沒差)
大家迫不及待了~~開動咯!!
哥打潮州會館會長致辭~
我們的團長笑得好燦爛呀!
除了好好吃的bak-kut-teh~
哥打潮州會館的婦女組還特別準備了豆爽和麻芝~
麻芝很軟~很好吃~跟平時吃的不同~特別香!
瞧~小弟弟的眼睛~~~~噹噹~~~發亮!
嘿嘿嘿~油條在游泳~
會館裡的燈籠~~~
然後~~~我們到了居鑾的津津酒樓~
這是我們豐盛的午餐!
小蛇運氣很好~~同桌的都是居鑾潮州會館的青年團、婦女組~
他們對小蛇愛護有加~不停不停給小蛇夾菜~
飽到啊~~兔子的鈕扣差一點爆開!
哇~~~~~~醬煮阿叁魚
這是特別加料噢!
居鑾的其中一位理事是開魚丸廠的~特別為我們準備的大魚丸~
好好吃噢~~~~
小蛇先照會大家說“不好意思呀,我想拍照,留作紀念呀~”
結果,大家超級超級配合~~~~小蛇差一點沒瘋掉~
大家配合的程度~~~~oh ho ho~真是“我們原是一家人呀!!”
豐富!!豐富~~~~~~~~~美食~~~
噹噹~~~這又是特別加料~
會長特別從哪裡帶回來的~~~好新鮮的魚呀!!!
哇~~豬腳!!!!
居鑾的潮州會館好用心呀~帶我們參觀“東發餅家”
全手工製作過程~~~方方的是豆沙喲!
啊~~~剛烤好,正在吹風扇的豆沙餅!
哇~~這是朥餅!!(潮州式中秋月餅)
餅上的黑白芝麻是記號~黑色=黑豆沙~白色=白豆沙~混合=雙編!沒有芝麻=水晶
東發餅家的老闆~
我們的團長來du4朥餅了~~~
嘖嘖嘖~~每一個都du4一下?啊哈哈哈!
啊~~~~~~好香啊!(流口水)
啊~~~~皮好酥噢~~~
一切好,就被搶光了~啊哈~~~
那個白豆沙~~入口就化~~~根本就是芋泥的那種feel~oh my~
這是我吃過最最好吃的豆沙餡!!!
手工包裝噢!!好感動~~~
小蛇站在桌前,等餅!
這是居鑾潮州會館特別跟店家訂的呀!
特別為我們烘製的中秋朥餅~~~
真的好用心呀~~很感謝大家~
各地的會館都不同噢~~
但跟我們最不一樣的就是~需要爬樓梯~~
這是他們的office
噹噹~~我們在這裡做交流~~~
柔佛潮州八邑會館青年團的團長致辭~
居鑾的會長致辭~
小蛇帶了各種朥餅回家孝敬爹娘~~
水晶~啊哈哈哈~~很cute~正好符合小蛇bling bling的喜好~~
期待走透透的第3走和第4走噢~~~吃透透!
2011-07-13 潮青全柔走透透~第三走 segamat, yong peng
這次最特別的是有潮州婦女組的三位姐姐隨行~她們是SHE!
segamat的榴槤真好吃~許團長笑得多開心呀!
開榴槤,吃榴槤~大家都很樂~
南洋咖啡店的kopi~
永平的德教會紫安閣
好大的鐘呀!
二樓
潮州歌后~剛認的親~
大家先來一杯茶~
上菜啦!!!! 糯米桃粿~
水粿~我最喜歡上面的菜脯
ow-nee芋泥~裝飾得真漂亮呀!
這不是潮州小吃,是永平的特色小吃~福州餅
我還真是第一次吃呢!
大家都說這盤炒麵十分美味~吃個精光~
第一次吃包有梅菜的粽子~真特別!
這是劉吉棟夫人親手製作的木薯糕(咖啡味)
滷鴨肉
白糖糕
香菇湯
大擺宴席
很感謝永平朋友們的熱情款待~
這是令人非常難忘的交流會!
2011-07-16 潮青全柔走透透~第四走 tangkak, parit jawa, muar
東甲是今天的第一站
好好吃的飯桃 pung-toh
各式糕點~呃~吃得好飽好飽噢!
餅~餅~餅~那個番石榴真是好吃極了!
據說curry非常好吃~但我已經飽得吃不下了~
東甲的餅家包裝相當精緻~
綠豆瓣+油條
買餅的時候到了~
剛好阿姨從吉隆坡回來,我買了一些送她~
這是巴冬潮州會館~
我最最最喜歡的就是它的木質地板!
為了感受這質感~我跳跳跳~啊哈!
哇~~他們有練歌房!
我們去參觀otak-otak的生產過程~
燒烤都是機械化的喲!
真好吃~
魚丸湯~~吃了好多魚丸!
asam魚是招牌菜喲!
潮州人愛吃的蝦~不去殼直接咬來吃~
但我還是習慣先去殼~
這也是很特別的魚~捕獲量不多~比較少見~
蠔煎來了!!
肥嫩鮮美的極品~
麻坡的潮州會館最漂亮!
看到多年不見的同學的名字
才知道她落戶麻坡了~
真為她感到開心~
麻坡中化會議室
喜歡這個tiffany blue的門~
老師辦公室的門很漂亮~
各式點心,都好吃~
忍不住在校園裡走走~
漂亮的藍天~
好大好大的雨樹~
連樹皮都那麼漂亮~
八角亭
走廊~
好壯碩的老樹呀!